Du Bec d’Andaine à Tombelaine accompagnés de deux guides, les élèves de 6e et leurs enseignants ont découvert la baie sous un autre jour…. L après-midi était consacré à la visite de l’écomusée de Vains. Ils y ont complété leurs connaissances sur la faune et la flore, les activités de la baie notamment en assistant à un atelier de fabrication du sel avranchin.
En effet, à Vains la fabrication du sel remonterait au Moyen âge. Ce sel se faisait par lessivage-filtrage à partir de sablon salé récolté sur les grèves. Les sauniers faisaient bouillir la saumure ainsi obtenue dans des bacs en plomb que l’on faisait chauffer au feu de bois afin d’obtenir la cristallisation du sel.